Lead Staff Kitchen
NOVA Abadi · 📍 Semarang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
NOVA Abadi sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Semarang. Peran ini akan bertanggung jawab atas manajemen operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Mengawasi biaya operasional dapur dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan menyelesaikannya dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam manajemen keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas kontrol makananPemimpin timManajemen persediaanSanitasi dan kebersihan dapurPengembangan menuManajemen biaya operasionalPenanganan keluhan pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang